Descrizione

LAURYL SULPHATE BROTH è un terreno indicato per la ricerca ed enumerazione presuntiva dei Coliformi fecali nelle acque (APHA e APAT 7020). Il terreno è inoltre indicato per le analisi degli alimenti con il metodo MPN (Most Probable Number) per la ricerca di Coliformi ai sensi della norma ISO 4831:2006 e/o di E. coli ai sensi della norma ISO 7251:2005.

Il gruppo di batteri coliformi comprende aerobi e anaerobi facoltativi, Gram-negativi, non sporigeni, che fermentano il lattosio e forma acido e gas a 35 °C entro 48 ore. Lauryl Sulfate Broth, , viene preparato secondo la formula di Mallmann e Darby. Durante le loro ricerche, ottennero i migliori risultati con l’uso di Sodium Lauryl Sulfate per inibire gli organismi diversi dai coliformi.

Confezioni:

• Cod. B.70.226 Conf. 5 Kg
• Cod. 70.226 Conf. 500 g
• Cod. 71.226 Conf. 100 g
• Cod. 18.0310 Conf. 10 provette da 10 ml pronte all’uso
• Cod. 18.0361 Conf. 10 provette da 10 ml pronte all’uso doppia concentrazione

Bibliografia:

• ISO Standard 11866-2 Milk and Milk Products-Enumeration of presumptive Escherichia coli-part 2: Most probable number technique using 4-methylumbelliferyl-ß-D- glucuronide.
• NF V 08-600. Octobre 2000. Microbiologie des aliments. Dénombrement des Escherichia coli présumés dans les coquillages vivants. Technique du nombre le plus probable.
• APAT CNR IRSA Man 29/2003_ Met. 7020 Metodo in MPN per la ricerca ed enumerazione dei coliformi fecali nelle acque
• ISO 7251:2005 - Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli — Most probable number technique
• ISO 4831:2006 Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the detection and enumeration of coliforms — Most probable number technique