Descrizione

Supplemento per la ricerca di Listeria monocytogenes, da addizionare al Listeria Fraser Broth Base (cod. 70.076), per l’allestimento del brodi di arricchimento selettivi primario (Listeria Half Fraser Broth ½ concentrazione) e secondario (Listeria Half Fraser Broth) ai sensi della Norma UNI EN ISO 11290. 

Confezioni:

• Cod. 76.523 Conf. 10 flaconi (1 flacone /500 ml)
• Cod. 76.092 Conf. 1 flacone (1 flacone / 5 litri di terreno)

Bibliografia:

• ISO 11290-1:1996 Microbiology of food and animal feeding stuffs -- Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes -- Part 1: Detection method.
• ISO 11290-1:1996/Amd 1:2004. Modification of the isolation media and the haemolysis test, and inclusion of precision data
• UNI EN ISO 11290-1:2005 Microbiologia di alimenti e mangimi per animali - Metodo orizzontale per la ricerca e la conta di Listeria monocytogenes - Parte 1: Metodo per la ricerca
• UNI EN ISO 11290-2:2005 Microbiologia di alimenti e mangimi per animali - Metodo orizzontale per la ricerca e la conta di Listeria monocytogenes - Parte 2: Metodo per la conta
• UNI EN ISO 11290-1 :2017 – Microbiologia della catena alimentare – Metodo orizzontale per la ricerca e la conta di Listeria monocytogenes e Listeria spp Parte 1: metodo per la ricerca
• UNI EN ISO 11290-2 :2017 – Microbiologia della catena alimentare – Metodo orizzontale per la ricerca e la conta di Listeria monocytogenes e Listeria spp - Parte 2: Metodo per la conta