Descrizione

EGG YOLK TELLURITE EMULSION è una emulsione sterile di tuorlo d'uovo contenente tellurito di potassio, in accordo con la norma UNI EN ISO 6888_1, per l’isolamento degli stafilococchi coagulasi positivi dagli alimenti e/o delle acque (ISTISAN 96/3 5). L’emulsione di tuorlo d’uovo, è un substrato che consente la rilevazione della lecitinasi (alone chiaro) e dell’attività della Lipasi (alone opaco). La soluzione di Tellurito di potassio inibisce la maggior parte dei microrganismi contaminanti, e consente di evidenziare gli Staphylococchi (Colonie nere) per la riduzione del tellurito a tellurio metallico.

Il supplemento viene aggiunto al terreno Agar Baird-Parker Base (70.015).

Confezioni:

• Cod. 76.064 Conf. 1x50 ml
• Cod. 76.207 Conf. 6x50 ml
• Cod. 76.088 Conf. 1x100 ml
• Cod. 76.225 Conf. 6 x 200 ml

Bibliografia:

• Rapporti ISTISAN 96/35 – Met. 8 Staphylococcus aureus coagulasi positivo
• UNI EN ISO 6888-1:2004 Microbiologia di alimenti e mangimi per animali - Metodo orizzontale per la conta di stafilococchi coagulasi- positivi (Staphylococcus aureus e altre specie) - Tecnica che utilizza il terreno agar Baird - Parker
• UNI EN ISO 6887-1 Microbiologia di alimenti e mangimi per animali - Preparazione dei campioni di prova, sospensione iniziale e diluizioni decimali per l’analisi microbiologica. – Regole generali per la preparazione della sospensione iniziale e delle diluizioni decimali”.
• ISO 22718:2015 Cosmetics -- Microbiology -- Detection of Staphylococcus aureus
• ISO 6888-1/2:1999 – Amd 2:2018 Microbiologia di alimenti e mangimi per animali - Metodo orizzontale per la conta di stafilococchi coagulasi- positivi (Staphylococcus aureus e altre specie) - Tecnica che utilizza il terreno agar Baird - Parker
• UNI EN ISO 6888-1:2018 Microbiologia di alimenti e mangimi per animali - Metodo orizzontale per la conta di stafilococchi coagulasi- positivi (Staphylococcus aureus e altre specie) - Tecnica che utilizza il terreno agar Baird - Parker
• UNI EN ISO 6888-1:2021 Microbiologia della catena alimentare - Metodo orizzontale per la conta di stafilococchi coagulasi- positivi (Staphylococcus aureus e altre specie) – Parte 1 - Tecnica che utilizza il terreno agar Baird - Parker